Obleas de Manteca de Cacao 100% | Hidalgo House PERÚ

Obleas de Manteca de Cacao 100% – Origen Atalaya, Ucayali PERÚ 🌿

Nuestras obleas de manteca de cacao provienen de cacao cultivado en Atalaya, Ucayali, una zona amazónica reconocida por la calidad y riqueza de su cacao.

Este origen aporta una manteca más limpia, estable y con un perfil natural, ideal para aplicaciones profesionales y preparaciones que requieren precisión y calidad.

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Perfil del producto

• Origen: Atalaya, Ucayali – Perú

• Contenido: 100% manteca de cacao

• Sabor: Suave, delicado, con notas naturales de cacao

• Textura: Fundido limpio, uniforme y brillante

• Formato: Obleas

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Ingredientes

Manteca de cacao

✔ 100% cacao
✔ Sin aditivos
✔ Perfil puro y natural

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Formato disponible

🟡 1 kg

Pensado para:

• Pastelería

• Chocolatería

• Cocina gourmet

• Cosmética natural

• Producción

✔ Fácil dosificación
✔ Alto rendimiento
✔ Versatilidad total

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Usos recomendados

• Elaboración de chocolate

• Coberturas y baños

• Ganache

• Repostería

• Preparaciones gourmet

• Cosmética (bálsamos, cremas, etc.)

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Diferencial del origen

La manteca de cacao de Atalaya destaca por:

• Mayor pureza

• Mejor comportamiento en fusión

• Perfil más limpio

• Origen amazónico auténtico

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Almacenamiento

• Mantener en lugar fresco y seco

• Evitar calor y humedad

• Conservar bien cerrado